Určitě jste si sami již mnohokrát položili otázku, jak dlouho louhivat zelený čaj? Optimální doba louhování zeleného čaje je klíčová pro rovnováhu chuti a zdraví. Obecně se doporučuje louhovat zelený čaj po dobu 1 až 3 minut při teplotě vody 60–80 °C, přičemž kratší...
Zelený čaj je nápoj plný jemných chutí a zdraví prospěšných látek, ale jeho příprava vyžaduje preciznost a musíte splňovat pár zásadních bodů. Nejčastější chyby souvisí s teplotou, časem a množstvím čaje. Použití příliš horké vody nebo dlouhé louhování vede k...
Výběr kvalitního zeleného čaje je umění, které stojí za to se naučit a rád vás dneska provedu tímto návodem. Při výběru se držet několika jednoduchými pravidly. Vybírejte podle celistvých, tmavě zelených lístků bez drti a větviček. Větvičky a drť by totiž mohly...
Sencha, nejoblíbenější zelený čaj v Japonsku, je ceněna nejen pro svou svěží chuť, ale i pro spoustu důležitých látek, které obsahuje. Díky vysokému obsahu antioxidantů, vitaminů a minerálů přináší řadu prokázaných benefitů pro naše tělo i mysl. Mezi další účinky...
Bancha je oblíbený Japonský čaj, který je díky své nižší ceně a také dostupnosti ideální pro každodenní pití. Obsahuje méně kofeinu než napříkladj Sencha nebo jiné zelené čaje, a proto je i vhodný na večerní pití. Níže jsem pro vás sepsal návod, jak si připravit...
