Japonské zelené čaje

Japonský zelený čaj Bancha

Japonský zelený čaj Bancha

Další název: Banča Základní informace o zeleném čaji Bancha Banča (v překladu "běžný čaj") je velmi rozšířený a na japonské poměry levný čaj. Název bancha (玄 米 茶) pochází ze slov „ban“ a „cha“. V japonštině znamená „cha“ „čaj“, zatímco „zákaz“ lze chápat jako něco...

Japonský zelený čaj Sencha

Japonský zelený čaj Sencha

Další názvy: Senča Senča je nejtypičtější zástupce japonských čajů. Vyznačuje se svěží travnatou chutí s vyváženou hořkostí a je vhodný jak pro běžné, tak výjimečné příležitosti. Na rozdíl od čaje Gjokuro se pěstuje na nezastíněných plantážích a sběr i zpracování...