Další názvy: Longjing Lung Ching (v překladu „dračí studna“) bývá často označován za nejlepší čínský čaj. Jeho historie sahá minimálně do 8. století, kdy se o něm zmiňuje Lu Jü ve své knize o čaji. Pěstuje se na jihu Číny v nádherné krajině provincie...
Další názvy: Chun Mei, Čen mej Chen mee je běžný druh čínského zeleného čaje, který je oblíbený po celém světě. Vedle čaje Ču čcha patří mezi první zelené čaje, se kterými se mohli milovníci nápoje na Západě seznámit už v 18. století. Původ má v provincii Ťiang-si,...
Další názvy: Chameau, Ču čcha Zhua cha neboli perlový čaj je celosvětově nejoblíbenějším druhem mezi zelenými čaji vůbec. Samotní Číňané ho ovšem téměř nepijí, a to ani v provincii Če-ťiang, kde se pěstuje. vyrábí se hlavně pro export a je doložené, že se vyvážel už v...
